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多措并举保供应稳价格 全力托稳百姓菜篮子_国内频道_

发布日期:2020-06-18 07:04   来源:未知   阅读:

受新冠肺炎疫情影响,北京新发地等市场暂时闭市。经开区的蔬菜供应情况如何?记者连续两日走访区内部分商超了解到,目前经开区生活必需品总体供应平稳,主要商超的供应比较稳定。

6月14日,在经开区山姆会员店,每隔一会儿工作人员就会前来蔬菜货架前补货,一上午陆续补了好几次菜。山姆会员店市场部副总经理郭凤菲表示,“店里蔬菜销量是平时的3倍,公司要求各大门店及时监测菜架情况,不允许菜架空置。目前,我们已经加大供应力度和补货次数,可以满足顾客正常需求。同时,在进货环节上我们也尽量缩减,尽量保持菜价的平稳”。

6月15日早上8点刚开门,华联超市荣华中路店就迎来了买菜的顾客,头一晚几乎被售卖一空的几排货架上,又整整齐齐码放上了最新进货的新鲜蔬菜瓜果。看到熟悉的几十种蔬菜又回来了,不少人都松了一口气。“今天早上看见家常菜和‘绿叶菜’的供应量都很大,价格也没涨,我安心多了。”经常在华联超市荣华中路店购物的曹先生告诉记者。

“早上6点第一批货就来了。开门之后看到客流还是大,我们又临时向配送中心申请了补货,这会儿车已经出发了。”店长李少坤介绍,货源由生产基地直接调配,不会受到新发地停业的影响。据了解,为应对批发市场休市的影响,华联超市多方开拓渠道,连夜翻倍采购蔬菜,通过配送中心分发到全市各店,保障市场供应,备货是平时的两倍多。

在大族广场的七鲜超市,时令蔬菜、瓜果、禽蛋肉类整齐地摆放在柜台。和一些超市不同的是,七鲜超市是将生鲜商品独立包装,相关负责人告诉记者,这是为了避免过多人员与食材直接接触,能够有效减少流通环节的接触风险。据了解,七鲜超市将坚持源头直采,通过厂家直送、产地直发来全面保障民生消费品质和安全。

在物美超市,黄瓜、土豆、茄子等商品种类齐全、数量丰富。据了解,物美超市每日两次上货,货源由物美总部中心统一配送,销量最快的黄瓜每日销量由100公斤增加到400公斤左右,民生商品比同期销量上升4-5倍。

在首航超市的蔬果区 ,货架上瓜果蔬菜琳琅满目,黄瓜、西红柿、西葫芦等商品货量充足。据负责人介绍,首航超市的蔬菜全部来源于山东和河北等产地直供,目前基本满足顾客购买需求。

不过,记者走访时发现,个别超市或市场蔬菜出现价格波动和部分蔬菜供应补给不及时,一些社区菜市场、小门小店受多种因素影响,解决缺断货速度不如大店快。“对此,我们通过‘点对点’补货机制,由周边的大型商超和批发市场对二级市场予以帮扶,保证市场的正常供应。除此之外,我们还准备了蔬菜直通车,随时待命,哪个地方出现补货请求,可以随时随地提供帮助。”商务金融局有关负责人表示。

记者了解到,在经开区商务金融局的支持下,山姆会员店、华联超市荣华中路店等10家大型商超对百姓关注的“绿叶菜”采取产地直销的采购模式,减少了中间环节,既满足市场需求,也尽量降低菜价波动幅度。截至目前,商务金融局已经联系并组织大型保供企业强化产销对接,加大调运力度,提前备足货源。引导物美、华联等大型超市以及沃尔玛等跨国连锁企业,利用其完备的全国供应链体系和全球供应链体系,多渠道加大库存商品储备,多措并举有效保障市场供应。

与此同时,经开区商务金融局加大督查力度,建立督查检查制度,派出工作组督促指导重点市场保供工作,加大对各商贸企业市场保供等情况的检查力度,督促企业担当作为,加大生活必需品储备、供应力度,努力维护市场稳定。此外,商务金融局还对粮、油、肉、菜、奶、食盐等主要生活必需品的供应量及价格进行密切监测,及时准确掌握全区生活必需品市场供应动态,及时应对市场供应波动,确保市场供应稳定。

经开区有关负责人表示,目前正值疫情防控关键期,为了保障市民能够买到新鲜的蔬菜瓜果,经开区将继续加大疫情防控期间蔬菜和肉类调运储备,抓好市场供应,强化专项督导检查,让居民的“菜篮子”更丰富、更安全、更放心;同时,多渠道、多办法组织货源,确保供应充足、品种丰富,满足居民的消费需求。同时,经开区市场供应有保障,在货源上没问题,希望市民不信谣、不传谣,不抢购,不囤积,合理购买和消费蔬菜等生活必需品。 融媒体中心记者 张天宇 张泉